Igor Higa é músico e gostar de tocar na cozinha. É neto de japoneses e tem duas irmãs que são um desastre na cozinha e talvez por isso tenha se interessado. A culinária japonesa está em sua vida através dos pratos preparados por sua mãe e os que sua abachan preparava.
Mas aos poucos foi sentindo necessidade de aprender a cozinhar tanto no dia-a-dia quanto por diversão.
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